MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Gorczyca to podstawa popularnego sosu znanego jako...
fot. bhofack2/Getty Images

Ostre, czyli zdrowe. Przed chorobami chronią nie tylko papryczki chili. Zobacz, jakie korzyści daje jedzenie pikantnych przypraw

Ostre przyprawy na zdrowie – gorczyca

Gorczyca to podstawa popularnego sosu znanego jako musztarda. Ma takie odmiany, że gotowy produkt da się jeść tylko w niewielkich ilościach. Choć „moc” zależy od producenta i partii produktu, do najostrzejszych należy musztarda Dijon, rosyjska i angielska. Palący smak pochodzi od izotiocyjanianu allilu, który ma właściwości antynowotworowe m.in. w stosunku do komórek raka piersi, płuc, układu pokarmowego i prostaty. Chroni też układ nerwowy i krążenia. Zwalcza chorobotwórcze drobnoustroje.

Zobacz również

NOWE
Ja i wirtualny świat przyjaźni

Amatorski Ruch Artystyczny zakończył rok kulturalny w przystani Kon-Tiki [FOTO]

Amatorski Ruch Artystyczny zakończył rok kulturalny w przystani Kon-Tiki [FOTO]

Polecamy

Ostródzianka straciła 17 tysięcy inwestując u fikcyjnego „maklera”

Ostródzianka straciła 17 tysięcy inwestując u fikcyjnego „maklera”

Półkolonie Sportowe Lato 2024 [WIDEO]

Półkolonie Sportowe Lato 2024 [WIDEO]

Wydarzenie Perspektywy Women in Tech Summit 2024 zainaugurowane przez Barbarę Nowacką

Wydarzenie Perspektywy Women in Tech Summit 2024 zainaugurowane przez Barbarę Nowacką